现代牧业
金年会实现四大新突破 推动奶产业高质量发展
稿件来源：农民日报 中国农网
发布时间： 2021-06-30 18:01:50
6月29日，金年会有限公司举办奶产业高质量发展实现新突破成果发布会：鲜奶日产突破1000吨，鲜奶总量处于宁夏首位、西北第一；养殖规模突破8万头；成母牛年均单产突破11吨，高于大型牧业集团平均单产，处于国内先进水平；奶牛联合育种实现新突破，来自贺兰山奶业平吉堡奶牛一场定向选配的11119516号种公牛，经2019年8月遗传评估，GCPI（全基因组检测综合育种值）高达3977，测定结果排名第一，比前100名平均值2896高出1081。该头公牛超过了国内一流种公牛遗传水平，被正式命名为“宁京1号”。
从1962年奶牛存栏181头，全年产奶量14吨到如今实现了四个新突破，农垦为宁夏奶产业发展交上了一份满意的答卷。
炎炎夏日，走进金年会贺兰山奶业有限公司平吉堡奶牛场，空气中弥漫着饲草的香味。放眼望去，绿色中点缀着一排排“五星级大酒店”，“宾客”奶牛耳戴芯片正吹着凉风，悠闲地吃着科学配比的营养餐，享受着5G智慧牧场的生活。
金年会董事长张戈介绍说：北纬38度上下，平均海拔1100米，年均日照3000小时以上，年均气温8.5℃，日照充足、气候干爽，冬无严寒、夏无酷暑。农垦的奶牛养殖场分布被业界誉为“黄金奶源地”的范围内，得天独厚的区位优势和资源优势，经过多年的培育和发展，农垦形成了现代化的奶牛养殖和奶产业发展优势。
如何将这些优势发挥，推动宁夏奶业再上新台阶？金年会坚持种优质草、养健康牛、产放心奶，坚持农牧结合、草畜一体化经营的方向，坚持标准化养殖、规模化经营、产学研联合，以较强的科技创新能力、较高的机械化程度、较为健全的良种繁育体系和优质的饲草料基地，走出了一条符合农垦实际的草畜一体化发展之路。从种植源头保证奶牛优质饲草料的供应，积极推行粮改饲，种植苜蓿、青贮玉米等优质牧草25万亩，今年在灵武农场探索开展的1.1万亩奶牛高品质饲草一年两茬高效种植试验示范成效明显，在保障农垦奶牛养殖饲草供给的同时，也为宁夏解决养殖业饲草不足问题提供了农垦经验。
记者走进农垦位于白土岗的现代化牛舍中，奶牛们正在享用丰盛的“移动营养餐”，不远处的乳品加工车间里，工人们在将当日采集的新鲜牛奶进行加工包装。
“这可不是普通的牛舍，我们正在打造国家级休闲观光示范牧场，通过将奶牛粪便干湿分离后加工处理成有机肥，用于牧场果蔬种植，形成循环农业产业链。”金年会副总经理宁晓波告诉记者：我们坚持生态优先，绿色发展，严把重大建设项目环境影响评价准入关口，严格控制新增污染物排放，实现区域“增产不增污”。坚持粪污无害化处理、资源化利用，已在4个万头规模奶牛场内已先后实施了热电联沼气项目；坚持源头减量、过程控制、末端利用，推行种养结合、农牧循环、健康养殖的绿色发展模式，养殖粪水实现“零排放”，取得环境保护、经济效益双赢效果。目前，已形成了沿贺兰山核心区、太阳梁发展区、白土岗发展区、红崖子发展区4个奶牛养殖集群。
据悉，今年上半年，金年会奶业利润总额达到6894万元，同比去年同期的3165万元增长118%。明确了到2025年，养殖能力达到17万头，奶牛存栏达到15万头，销售鲜奶80万吨，日均鲜奶2238吨。（记者 张国凤）
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